自由で楽しい人生を求めて

仕事術の一つとして、

ノートをどう活用するかということについて、

長い間、取り組んできました。

最初はテーマごとに分けられるように

バインダー式のノートを使っていました。

でも明確にテーマ分けするのは、なかなか難しく、

後で探すときも不便な面はありました。

/

その後は、ノートは１冊にまとめなさいという本を読んだので、

少しデザイン性のあるノートを物色し、

それにすべてを書き込んでいました。

最初はテーマを分けて書いていたのですが、

探しにくいし、そのテーマのボリュームが予想より増えて来ると、

ページを飛ばして書き続けなければならず、

やはり不便なので、時系列に書き込むように変更しました。

それでもノートを活用できている、

ノートが役立っているという感覚が得られませんでした。

/

ここで基本に帰って考えてみました。

ノートを取る意味としては、

会議、打ち合わせの記録として、

本などから得られた知識を書き残すため、

そしてそれらを後で確認できるようにするため、

といったことになるかと思います。

この機能を果たすために、

最もよい方法は何かということを考えてみると、

１枚の紙でも切り取れるノートでもいいので、

残しておきたいことをそれにメモをすること、

それをできるだけ早く、基本その日のうちに見返し、

必要な事項を、それにふさわしい媒体へ、

例えば予定であれば手帳に、

自分が担当する研修に必要な資料であれば、

その研修用のパワーポイントの資料に、それぞれ転記し、

メモの方は廃棄してしまうという方法である。

そうすることによって、

活用できるノート（メモ）術となれるように思います。

まだ、この方法を始めたばかりなので、

要修正点が出ましたら、改めて報告したいと思います。

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9月12日

健康記録　

体重　59.9㎏

体脂肪　19.4％

内臓脂肪　6.5％

身体年齢　49歳

なんとか内臓脂肪6.5%を維持。体脂肪は19％台に。

食事記録

朝食　野菜スープ、リンゴ、ナシ

昼食　酸辣湯麵

夕食　春雨サラダ、タコのカルパッチョ、ピザ、ヒレ肉のおろし載せ

冷奴、煮物、ぬか漬け、ソース焼きそば

ビール、 日本酒（冷） 、赤ワイン 、 日本酒（お燗）

昔、少し観葉植物に凝ったことがありました。

当時の一番人気はベンジャミン。

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編まれたようになっている幹が特徴でした。

そのほか、棕櫚竹、観音竹といったものも育てていました。

観葉に凝った後半のころ、今から十数年前でしょうか、

ウンベラータの木を購入しました。

ハート形の葉がかわいい感じで、

樹形もきれいなので気に入っていました。

だいぶ育ってきたので、大きな鉢に植え替えました。

すると根の環境が良くなったせいか、

どんどんと成長してきました。

枝が伸びてくると形も悪くなってしまうので、枝を剪定。

このまま枝を捨ててしまうのももったいないと思い、

ガラス瓶に挿してみました。

すると根が出てきて、葉も増えてきました。

そうなると土に植えたほうがいいかなということで、

ウンベラータの鉢がどんどんと増えていきました。

多かった時は、１０以上あったと思います。

でも、育てば育つほど邪魔にもなるので、

娘の家や知人に上げたりしましたが、

まだ６鉢、残っています。

比較的、乾燥にも強いので、

あまりまめでない、私にも育てやすいです。

家庭内に緑があると、気分もリフレッシュできるので、

1、2本くらいは、観葉植物があるといいと思います。

おおもとのウンベラータですが、

伸びるたびに選定していたので、

少し複雑な枝ぶりになってしまい、

葉のサイズも小ぶりになってしまっています。

でも、一番愛着のある木なので、

これからも元気に、適度に育ってほしいと思っています。

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9月11日

健康記録　

体重　59.9㎏

体脂肪　18.9％

内臓脂肪　6.5％

身体年齢　49歳

庭の芝刈りで汗を流したせいか、内臓脂肪6.5%に。体脂肪は18％台に。

食事記録

朝食　野菜スープ、リンゴ

昼食　丸亀製麵　かけうどん大

夕食　サラダ、冷奴、枝豆、エビの卵炒め、ぬか漬け

スパゲッティ　ミートソース

ビール、 日本酒（お燗） 、赤ワイン

日本酒を取り寄せました。

その中から最初に飲んだのは、

「山の井　黒」というお酒です。

このお酒は、コンサルティングの仕事で

福島に行ったときに出会ったお酒です。

１泊2日のスケジュールが多かったので、

夜は居酒屋に行き、お酒と食事を楽しんでいました。

ある居酒屋で、地元で一番人気の地酒を頼んだところ、

残念ながら売り切れということで、

代わりに頼んだのがこの 「山の井　黒」 でした。

あまり期待はしていなかったのですが、

一口飲んだ時、思わず「旨い」とつぶやいてしまいました。

いわゆるフルーティーでもなく、

キリっとスッキリというのでもなく、

優しいスッキリさという感じでした。

その味が忘れられなくて、今回頼んだ次第です。

ある程度のレベル以上のお酒ですと、

キーンと冷やして飲むと、どれもスッキリしています。

それなので、まずは常温で飲んでみました。

常温でも美味しいです。

むしろ、優しいスッキリさが、よりわかる感じもします。

２杯目は冷やしたものを飲みました。

こちらも、もちろん美味しいです。

美味しい水と美味しいお米のハーモニーが、

身体にしみこんでくる感じです。

優しいスッキリさなので、

家庭のつまみ、どんなものにも合う感じです。

価格も高くありませんので、

ぜひ一度ご試飲してみることをお勧めいたします。

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9月10日

健康記録　

体重　60.3㎏

体脂肪　19.3％

内臓脂肪　7.0％

身体年齢　50歳

内臓脂肪7.0%で変わらず。体脂肪は19％台に。

食事記録

朝食　野菜スープ、リンゴ、トマト

昼食　妻の手作り弁当

夕食　サラダ、冷奴、枝豆、もずく酢、アボカドマグロ

キューリ浅漬け、カツ丼　　

ビール、 日本酒（常温、冷、山の井　黒）

今、いくつかのカバンを

ローテーションしながら使っています。

その中でもメインに使っているのは、

フリーランスから再び今の組織に属することになったときに、

少しきちんとしてビジネスバッグを

ということで購入した、このカバンです。

土屋鞄の製品で、確かエディターズバッグという名称だったと思います。

エディター（編集者）というネーミングにも魅かれました。

土屋鞄のいいところは、限定生産なので、

同じものが多く出回らないというところです。

また、つくりもしっかりしていますし、

修理等のアフターケアもきちんとしています。

写真の通り、少しクタッとなってしまい、

自立しないため少し扱いにくいこともありますが、

少し大きめで、本や書類、タブレットなど、

たくさん入るので便利です。

もちろん、その分重くはなりますが、

これも筋トレとして楽しんでいます。

たくさん入るので、つい、いろいろなものを入れてしまうのですが、

その中でその日に使うものは、2つか、せいぜい3つです。

それでも、いろいろなものを入れてしまうのは、

もしこの本が読みたくなった時にないと不便だとか、

どうしても減らさなければならないという理由もないということで、

たくさんのものを入れ続けている次第です。

/

でも、机の整理のところでも書きましたが、

自分の周りに物が少ないということは、

心の空間を広げ、すっきりし、

意欲が出て、パフォーマンスも高まります。

早速、今晩、カバンの中身を確認し、

確実に必要なもの、予備として入れておくものに限定し、

来週からは、軽いカバンで出勤してみたいと思います。

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9月9日

健康記録　

体重　60.6㎏

体脂肪　20.6％

内臓脂肪　7.0％

身体年齢　51歳

内臓脂肪また7.0に、体脂肪も20％を越えてしまいました。

前夜のラーメンでしょうか。

食事記録

朝食　野菜スープ、リンゴ

昼食　妻の手作り弁当

夕食　サラダ、青椒肉絲、冷奴、枝豆、もずく酢、マグロ納豆

ぬか漬け、天津飯　　

ビール、日本酒（お燗）、 日本酒（冷、山の井　黒）

食べるものが身体をつくるといわれるように、

何を食べるかということは、とても重要なことだと思います。

私も、ここ10年くらいは食べるものに、

それなりに気を使って暮らしています。

発酵食品を取るようにしていますし、

例えば、味噌でも必ず無添加のものを使用しています。

添加物の多い、ジャンクフード的なものはほとんど食べていません。

例外は、お酒を毎日飲んでいるということです。

少しなら「百薬の長」でしょうが、結構、多めなので。

/

また、ずっと試行錯誤しているのが、朝、昼、夕の３食、

どのようなものを食べたらいいのかということです。

これまで、食事に関するいろいろな本を読みました。

人間はもともと森の木の実を食べていた遺伝子があるから、

ナッツ等がいいといったものもありました。

その中で現在取り入れている食事法は、

朝は野菜ジュース、フルーツなどの軽いもの、

昼は日本そばで、できれば「とろろ」を付けて、

夜は好きなものを食べ、好きなものを飲んでいいというものです。

特に夜の自由さが気に入っていました。

ただし、すべてこの通りにはできないので、

少し自己流に修正して実践しています。

/

朝は、野菜スープ（カボチャ、にんじん、玉ねぎなどのポタージュ風）のみ、

またはフルーツ、トマト少量をプラスしています。

昼は勤務しているときは、愛妻弁当が多いので、ご飯は玄米にしています。

そして乾燥野菜を使って味噌汁も作っています。

夜は、特に気にせず食べていますが、

豆腐や納豆、生野菜、海藻類は必ず取るようにしています。

お酒はなかなか減らせず、

缶ビール1本（糖質・プリン体ゼロのもの）、

特にこの「極ZERO」は美味しいと思います。

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それに日本酒2本、または日本酒1本と焼酎１杯です。..

そして、この後、〆のご飯も食べてしまいます。

ここを何とか減らすことが目下の課題となっています。

9月8日

健康記録　

体重　6059.9㎏

体脂肪　20.3％

内臓脂肪　6.5％

身体年齢　50歳

久しぶりに内臓脂肪が6.5に下がりました。

食事記録

朝食　野菜スープ、リンゴ

昼食　妻の手作り弁当

夕食　サラダ、エビフライ、コロッケ、冷奴、揚げナス、もずく酢、

ぬか漬け、ラーメン　　

ビール、日本酒（お燗）、 日本酒（冷、田酒）

今日も晩酌をしています。

我が家の定番のおかずとしては、

サラダ、納豆か豆腐、海藻（モズクまたは生海苔）、

そして夏は枝豆が毎日出ます。

それに日替わりのものとして

揚げ物、刺身といったものが加わります。

揚げ物を除けば、比較的、ヘルシーではないかと自負しています。

最近、腸活といったことが注目されていますが、

やはり腸を健康にする食生活を心掛けることは

免疫力を高めることを考えると、今は特に大切だと思います。

/

今、はまっているものに青唐辛子の醤油漬けがあります。

青唐辛子を輪切りにして、醬油に漬けるだけの簡単なものです。

1週間くらいで、青唐辛子がしっとりしてきますので、

それを冷奴に載せて食べるのです。

辛みがある分、醤油の量は減らせるので、減塩にもなります。

我が家では、5月に苗を買ってきて家庭菜園で育てたものを使っていますが、

この時期、これから栽培するのは無理でしょうが、

青唐辛子自体は生のものがまだ入手できますので、

ぜひお試しください。

冷奴だけでなく、油揚げを焼いたものに載せても美味しいですし、

減塩法として、いろいろと応用ができます。

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9月7日

健康記録　

体重　60.7㎏

体脂肪　19.8％

内臓脂肪　7.0％

身体年齢　50歳

食事記録

朝食　野菜スープ、キウイ

昼食　妻の手作り弁当

夕食　サラダ、野菜炒め、冷奴、枝豆、マグロ山かけ、

ぬか漬け、炒飯　　　最近、食べ過ぎ傾向で、内臓脂肪が7.0から下がらない。

ビール、日本酒（お燗）、 日本酒（冷、田酒）

今日は、予定していた仕事が早く片付いたので、

勤務先の机周りを整理しています。

何か月も積み重ねていた書類を取り出し、

不要なものを処分していくと、

かなりすっきりとなりました。

これまでも、仕事がしにくいといった状況ではなかったけれど、

頭の片隅に、いつか片付けなければという意識があったため、

いつもやり残し感がありました。

/

「机の整理は心の整理」と誰かが言ってたけれど、

本当に心もすっきりした感じです。

自由に使える机の面積が増えたことで、

発想も広がりそうな気がします。

あとは読んでいない雑誌の整理です。

とりあえずは読むしかありませんが、

読んだ後に取っておくのか、

必要なところはメモして捨てるのか、

それとも、そのまま捨てるのか。

取っておいても、再度、読むことはまずないと思われるので、

メモしてか、そのまま捨てるかのどちらかになります。

問題は、メモの取り扱いです。

これはノート術にも通じることですが、

必要なときに活用できる記録の取り方、

これまで書籍等も参考にして、

本当にいろいろと試行錯誤しましたが、

まだ結論は得られていません。

何とか、とりあえずの結論を出したいと思っています。

9月5日

健康記録　

体重　60.8㎏

体脂肪　18.6％

内臓脂肪　7.0％

身体年齢　50歳

食事記録

朝食　野菜スープ、キウイ

昼食　ワンタン手作りの　ワンタン麵

夕食　サラダ、ピザ、冷奴、納豆の油揚げ包み、葉ショウガ、

ぬか漬け、もずく酢、天ざるそば　　　ちょっと食べ過ぎてしまった。

ビール、日本酒（お燗）、 日本酒（冷、田酒）

毎日、晩酌をしています。

まず、缶ビールを1本のみ、

その後は料理にもよりますが、

ほとんどの場合は日本酒を飲みます。

味はそれほどわかるほうではありませんが、

お燗であれば、ふくよかな味わいのものが、

冷やしてであれば、すっきりした中にもコクのある感じのものが好きです。

/

健康のため、混じり物のない純米酒にしています。

以前は、純米酒であればいいということで、

スーパーに売っている紙パックのものを愛用していましたが、

いろいろなものを飲んで記録してみようと思い、

全国の地酒を飲み始めたら、やはりこちらの方が美味しく

今は、あれこれと試飲しているところです。

記録を付け始めて最初に飲んだのが、このお酒でした。

庭の鶯 ぬるはだ 純米吟醸 1800ml 日本酒 山口酒造場 福岡県 価格：2750円（税込、送料別) (2021/9/5時点) 楽天で購入

くせがなく、甘くもないのですっきりしていますが、

すっきりし過ぎていない、程よいすっきり感が美味しかったです。

また、このお酒もそうですが、

最近の日本酒はラベルもデザイン性があるので、

それも楽しみの一つとなっています。

今、飲んでいるのは「田酒」です。

青森県のお酒ですが、すっきりというよりは、しっかりした味という感じです。

日本酒の良さは、氷を使わないので、

冷で飲んでも身体を冷やさないということです。

それと、これは科学的な根拠はないのですが、

日本酒愛用者は、肌つやがいいように思います。

今日は、日本酒のお薦めでした。

田酒 特別純米 1800ml2021年5月以降出荷分 価格：3800円（税込、送料別) (2021/9/5時点) 楽天で購入

9月3日

健康記録　

体重　60.3㎏

体脂肪　19.3％

内臓脂肪　7.0％

身体年齢　50歳

食事記録

朝食　野菜スープ、ナシ、トマト

昼食　桝元の辛いラーメン

夕食　サラダ、サイコロステーキ、冷奴、枝豆、葉ショウガ、ぬか漬け、揚げ焼きそば　　

ビール、日本酒（お燗）、焼酎お湯割り　

服を買う時、もちろん吟味して買うのですが、

気に入って着続けるものと、ほとんど着ないものに分かれてしまいます。

あまり着ないものになってしまうケースは、

色づかいが平凡である、

サイズがしっくりこない（袖や肩）、

生地の質感があまりよくないといったケースです。

これらの反省に立って、

服を買う時にはサイズをきちんと確かめること、

特に通販で購入するケースが多いので、

持っているジャストフィットの服を参考にして、

慎重に確認するようにしています。

/

また、質感のいいものはやはり価格も高いので、

安く入手できる方法も模索しています。

その一つが、販売が中止になったブランドの在庫品を探すというものです。

最近は、ダーバンなど、いくつかのブランドの服が

５０％以上のディスカウントになっているケースもあります。

これらの中から、

少し大胆な柄かなと思うものや、

少し派手かなと思う色づかいのものを選んでいます。

/

こういった服を着てみると、

形から変わるではないですが、

気持ちもアクティブになりますし、

新しいことにチャレンジしてみようかなという気持ちにもなります。

/

慣れないうちは少し気恥ずかしい気もしますが、

周りの人の目も慣れてくるし、

何よりも自分の自己イメージが、

自分はこういう服が似合う、

アクティブな人間なんだというように変わるので、

全く問題ありません。

今日は、少し大胆なファッションで、

自己イメージを変えることのお薦めです。

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9月2日

健康記録　

体重　59.3㎏

体脂肪　19.8％

内臓脂肪　6.5％

身体年齢　49歳

食事記録

朝食　野菜スープ、ナシ、トマト

昼食　手作りお弁当

夕食　サラダ、エビの卵炒め、冷奴、焼き枝豆、マグロ納豆、焼きそば　　　

ビール、日本酒（お燗）、冷酒