温野菜がいいようです

野菜を取ると身体にいいといわれていますし、

食事の際、

最初に野菜を食べると、

血糖値の急上昇も防げるということで、

ずっと生野菜を食べていました。

季節により多少、内容は変わりますが、

基本、レタス、トマト、キューリ、玉ねぎ、ブロッコリーといったものです。

量もミニサラダという感じではなく、

結構たくさん食べていました。

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ただ最近、腸の調子が悪くなることが多くなり、

脂っぽいおかずや食事のせいだと思って、

そのようなものをセーブしていました。

ところが、それでもなかなか治らないので、

寝るとき、足を出しているせいかなとか、

いろいろと原因を探していました。

そのような時、

免疫力を高めるためには、

体温でなく、内臓の温度を上げることが大切という記事に出会いました。

それによると入浴法とか運動、

そして食事を工夫することで、

内臓温度を高められるとありました。

食事編の中に、

生野菜、特に夏の野菜は体を冷やすので、

温野菜、根菜に変えましょうというものがありました。

腸の不調の原因はこれだと考え、

生野菜を温野菜に変えてみました。

すると、腸の調子は改善されました。

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また、同じく食事編の中で、

内臓温度を上げるものとして、

「ヒハツ」というものが紹介されていました。

早速、買って使っています。

コショーと同じようなもので、

ラーメンとか味噌汁に入れています。

何となく内臓温度が上がっているような気はします。

気持ちだけですが。

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当たり前のことですが、

人間の身体は食べるものによって大きく影響されるということを

いまさらながら実感しています。

11月20日

健康記録　

体重　59.9㎏

体脂肪19.5％

内臓脂肪　6.5％

身体年齢　49歳

内臓脂肪は6.5％に低下。体脂肪も19％台に。身体年齢も49歳に若返り。

食事記録

朝食　野菜スープ

昼食　五目あんかけラーメン、半炒飯、焼売、杏仁豆腐

夕食　温野菜、栃尾揚げ、牛肉ナス炒め、ふぐ刺し、浅漬け

ミートソースパスタ

ビール、 日本酒（お燗）、赤ワイン